کدام ادویه ها خنک کننده هستند

ادویه ها مزه ی اصلی غذای ما را به خود اختصاص می دهند و غذاها را بدون ادویه نمی توانیم تصور کنیم زیرا که خالی از هر رنگ، بویی و عطری می شوند. چاشنی خورشت ها ودسر ها نیز ادویه جات می باشند. محبوبیت ادویه ها از سال های خیلی دور بوده است درست از زمانی که افراد برای نگهداری میوه ها و سبزیجات شروع به خشک کردن آنها می کردند. ادویه ها با خاصیت درمانی ایی که داشتند برای استفاده و درمان خیلی از بیماری ها نیز به کار می رفتند.

امروزه نیز ادویه ها را فقط برای رنگ و عطرشان استفاده نمی کنید بلکه با تحقیقاتی که در خصوص فواید این چاشنی ها انجام شده است کاملا روشن شده است که موادی که در ادویه جات وجود دارد برای سلامتی بدن انسان ضروری می باشد و حتی می تواند به راحتی از بیماری هایی مانند سرطان پیشگیری کند.

خرید ادویه جات در مشهد محبوبیت خاص خودش را دارد و خیلی از خانم های مشهدی به دنبال خرید بهترین و با کیفیت ترین ادویه جات پت در مشهد هستند. دلیل محبوبیت ادویه جات پت هم دو دلیل بزرگ دارد یکی استفاده راحت از ظروف پت هست که نیازی به خرید ظرفی برای ادویه جات ندارید زیرا که ظروف پت با لیبل های خوبش به شما امکان شناسایی راحت تر و سریع تر را می دهد. دلیل دیگر اندازه ی مناسب پت ها می باشد. همانطور که می دانید ادویه جات را برای مدت بیش از شش ماه نمی توانید نگهداری کنید و برای همین خرید فله ایی ادویه جات فکر مناسبی نمی باشد زیرا که در خرید فله مصرف مقیاس مطرح هست و شما برای خرید کم نمی توانید سود چندانی از حجم زیاد ببرید.

کدام ادویه ها خنک کننده هستند: درست است که ادویه ها رنگ و بویی متفاوت و دلنشین به خورشت ها و غذاهایمان می دهند اما مهم تر از طعم و عطر خوب خاصیت و فوایدی می باشد که این ادویه ها برایمان دارند. بسیاری از ادویه ها دارای ویتامین ها و مواد مغذیی ایی هستند که می توانند برای سلامتی مان نقش مهمی را بازی کنند اما مهم تر از آن این است که لازم و ضروری برای سالم زندگی کردن هستند. تصور عموم مردم بر این است که تمامی ادویه ها خاصیت گرم دارند و برای زمستان مفید هستند اما باید بدانید که ادویه هایی وجود دارند که خاصیت خنک کنندگی دارند:

زردچوبه پت: زردچوبه یکی از اصلی ترین ادویه های پودر کاری می باشد که محصول کشور هندوستان است. هندوستان کشور گرمی است و ادویه خوردن مطابق با نظر عموم طبع گرم دارد پس چرا هندی ها زردچوبه می خورند؟ زیرا این ادویه خاصیت خنک کنندگی دارد. این ادویه خاصیت از بین بردن التهاب را دارد و به اصطلاح ضد التهاب می باشد پس می تواند برای فصل های گرم سال مفید باشد.

نعناع حشک: خوش عطر ترین سبزی خشک اصیت خنک کنندگی فراوان دارد و می تواند در موهیتو و ماست و خیار به شدت برای فصل تابستان مفید باشد.

زیره سبزی: زیره نیز یکی از خوشبو ترین ادویه ها باشد. زیرا برای تنظیم دمای بدن مانند یک ترموستات عالی عمل می کند و در فصل گرما با نوش جان کردن دمنوش زیره می توانید دیگر گرمای زیادی را در بدنتان احساس نکنید و گرمتان نشود.

رازیانه و شنبلیله نیز خاصیت خنک کننده دارند و می توانند در فصل تابستان برای دوری از گرما زدگی بسیار کمک کننده باشند.

هل: هل نیز خنک کننده است و برای فصل تابستان عالی است که در خورشت های زیادی از قبیل قیمه پلو تا خورشت گورجه خراسان مناسب می باشد.

برای خرید "کدام ادویه ها خنک کننده هستند" می توانید به وبسایت بوکاژ سری بزنید تا خریدی دلنشین به همراه مناسب ترین قیمت ها و بالاترین کیفیت و خدمات پس از فروش را تجربه کنید.