زردچوبه با شیر

 

ادویه جات یکی از ملزومات آشپزی کردن می باشد زیرا که بدون ادویه جات مزه و طعم غذا خیلی یکنواخت و حتی وجود نخواهد داشت. ادویه جات چاشنی خوشمزه و خوش عطر و البته مفید و سالم برای خوراکی هایمان هستند. ادویه جات گیاهی ترین چاشنی های غذاها هستند. با اضافه کردن ادویه جات بع رژیم غذایی تان می توانید از بسیاری از بیماری ها دور بمانید و پیشگیری برای بیماری های نظیر سرطان داشته باشید.

ادویه جات سابقه ایی طولانی دارند و از گذشته بسیار رواج داشته اند و حتی امروزه نیز با پیشرفت علم و تکنولوژی موفق به شناخت بیشتر و بهتر این مواد گیاهی سالم شده اند و فواید آن از طریق پژوهش های مختلف به اثبات رسیده است. در گذشته با توجه به اینکه نمی توانستند مواد غذایی و گیاهی را برای بازه ی زمانی طولانی نگه دارند زیرا که یخچال و یا فریزی وجود نداشته است و حتی گلخانه ها وجود نداشتند تا میوه های فصلی در همه فصول سال قابل دسترس باشد. پس افراد شروع به خشک کردن گیاهان و میوه ها کردند و در این میان ریشه ی بسیاری از گیاهان را شناخته بوند و شروع به جمع کردن آن می کردند و برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می کردند و حتی رنگ بسیاری از این مواد گیاهی نیز برایشان کاربرد داشت و بعد ها یاد گرفته بودند تا بسیاری از این ریشه ها را خشک کنند و سپس آسیاب کنند تا بتوانند برای همه ی روزها و فصل های سال از آنها بهره ببرند و کم کمک این ادویه ها به غذاها نیز اضافه شد تا رنگ و طعمی متفاوت و خوش را به غذاهایشان بدهند.

زردچوبه یکی از معروف ترین ادویه ها می باشد و در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار میگیرد و برای درمان بسیاری از مشکلات نیز بسیار کارامد می باشد. زردچوبه از هند می آید و بسیاری از افراد زردچوبه را با هند می شناسند و ادویه کاری نیز ترکیباتی از زردچوبه را دارد و بیشترین درصد ترکیب را در این ادویه دارد. زردچوبه رنگ بسیار خوبی را برای خیلی از غذا ها از ماکارانی گرفته تا خورشت قیمه ایجاد می کند که باعث می شود تا اشتهای بیشتری برای میل کردن غذاها داشته باشید.

 

ادویه زردچوبه با شیر در هند بسیار معروف است و یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در هند می باشد و اگر به هند سفر کنید حتما و بدون استثنا با این نوشیدنی روبه رو خواهید شد. زردچوبه با شیر فایده ی بسیار خوبی برای گلو درد دارد و اگر در فصل سرمای پاییز و زمستان احساس گلو درد داشتید می توانید ار نوشیدنی گرم زردچوبه و شیر استفاده کنید که می تواند به راحتی صدای گرفته شما را باز کند و از گلو درد رهایتان کند.

شیر را گرم کنید و کمی زردچوبه به آن اضافه کنید و اجازه بدهید تا ده دقیقه جوش بخورد و سپس زردچوبه با شیر آماده است و می توانید نوش جان کنید و اگر هم از مزه ی این نوشیدنی خوشتان نیامد می توانید مقداری شکر را نیز به آن اضافه کنید.

زردچوبه های فله بازار: بسیاری از زردچوبه هایی که در بازار هستند خالص نیستند و مقداری از مواد دیگر را نیز شامل می شوند برای همین است که باید از مراکز مطمئن خرید کنید و یا به سراغ برند های معتبر و مشهور ادویه جات به دنبال ادویه هایی که می خواهید بگردید. برندهی معتبری جون بوکاژ چندین سال هست که در زمینه ی ادویه جات فعالیت دارند و کیفیت و اعتبار این برند بر خیلی از مشهدی ها ثابت شده است. برند بوکاژ تمام تلاشش بر این است تا مشتریان وفادار راضی و خوشحال را داشته باشد و بهترین دلیل برای خوشحالی مشتریان کیفیت خوب و عالی به همراه مناسب ترین قیمت می باشد که این موضوع در بوکاژ ممکن شده است. با خرید از بوکاژ با اطمنان خاطر از شیر و زردچوبه لذت ببرید زیرا که زردچوبه کاملا طبیعی می باشد و بازه ی تولید و انقضا این ادویه نیز بر روی بسته بندی قید شده است.