دال عدس چطوری درست کنم

حبوبات در فصل های سرد سال مصرف بیشتری دارند و بسیاری از افراد به سمت غذاهایی می روند که حبوبات زیادی را دارد. حبوبات با ارزش ترین ماده ی غذایی گیاهی سالم می باشد که تقریبا قیمت مناسبی دارد و افراد با قشر های مختلف به سمت خرید و نوش جان کردن این ماده گیاهی می روند. حبوبات انواع مختلفی دارد و هر کدام دارای ارزش غذایی متفاوتی می باشند و حتی خاصیت درمانی متفاوتی را نیز دارند مثلا عدس سبز کانادایی برای فشار خون مفید نمی باشد و لوبیا ها برای افرادی که قصد دارند تا ماهیچه سازی کنند مفید است زیرا که شامل پروتئین بسیار زیادی می باشد. حتی امروزه شاهد آن هستیم که بسیاری از ورزشکاران به سمت خوردن حبوبات به جای مکمل های غذایی هستند زیرا که پروتئین فراوان موجود در حبوبات بسیار سالم است و هیچگونه عوارضی را برای اندام های دیگر بدن بخصوص کبد ندارد و می تواد بهترنی جایگزین باشد.

دال عدس چطورس درست کنم: در میان حبوبات دال عدس دانه ایی کمتر توجه شده است و خوراک هایی که با دال عدس درست می شوند نیز کمتر شناخته شده اند و این بر خلاف غذاهایی همچون قورمه سبزی و قیمه و آش و آبگوشت و غیره هست که در تمام ایران محبوب است و مطابق با ذائقه ی غذایی همه تقریبا می باشد اما دال عدس کمتر مورد استفاده قرار می گیرد در حالیکه ارزش غذایی بالایی دارد و رنگ خوشش برای به اشتها آوردن خیلی کاربردی است.

دال عدس چطوری درست کنم: اگر سوال شما هم این است که دال عدس را چطوری درست کنید باید در ابتدا چند نوع غذا را با دال عدس بشناسید مانند سوپ دال عدس بوشهری، خورشت دال عدس جنوبی و خوراک دال عدس خوزستانی و غیره که تماما با دال عدس آماده می شوند.

 

 

دال عدس خیلی سریع پخته می شود و زمان زیادی را از شما برای پختن نخواهد گرفت و این موضعی است که می تواند شمشیر دو لبه باشد زیرا که می تواند خیلی زود له شود در صورتی که باید حواستان باشد برای خوراک هایی که بالاتر نام بردیم نباید دال عدس له شود بلکه باید فقط بپزد و سفت و خام نباشد. برای پختن دال عدس نیز باید بدانید که آنها نیز باید در آب ولرم به مدت چند ساعت نگهدارید تا نفخ آنها نیز مانند مابقی حبوبات از بین برود و به راحتی هضم شود و مشکلی را ایجاد نکند.

خرید عمده دال عدس: برای خرید عمده دال عدس در مشهد می توانید به محله ی مصلی سری بزنید و خیلی از حبوبات را بصورت فله خریداری کنید اما باید به این نکته ی مهم نیز توجه داشته باشید وقتی بصورت فله حبوبات را می خرید امکان کهنه و مانده بودن حبوبات بسیار بالاست و پختن هر حبوبات برای هر خوراک می تواند وقت خیلی زیادی را از شما بگیرید. برای همین است که ما پیشنهاد می کنیم حبوبات بسته بندی شده را به مقدار بیشتری خرید کنید تا هم از تخفیفات خوب بهره مند شوید و هم اینکه از تازه بودن و خوش پخت بودن حبوبات مطمئن شوید زیرا که تاریخ تولید و انقضا در بسته بندی ها مشخص شده است و حتی اگر حبوبات دیر پز بود می توانید به فروشگاه برگشت بزنید و هزینه ی شما را بازگشت می زنند.

تیم بوکاژ در جایگاه همکاری با سازمان ها و کارخانجات برای فروش عمده با حجم های بالا می باشد. برای اطلاع اط شرایط قراردادهای بلند مدت سازمانی می توانید با کارشناسان بوکاژ ارتباط بگیرید تا از تخفیفات خوب با خبر شوید.